Tag: Mengurangi

Cara Menguji Jamur Puffball untuk Mengurangi

No Comments

Saya yakin saya telah menemukan puffballs (Calvatia dan Lycoperdon) pada kenaikan kemarin.

Saya mengikuti aturan saya sendiri untuk identifikasi dan kemampuan membaca. Tadi malam saya mencocokkan fitur jamur dengan panduan lapangan saya, catatan dan sumber tepercaya. Akhirnya, beberapa jam setelah makan malam, saya memasak dan memakan satu bagian kecil dari apa yang bisa dimakan.

Pagi ini, saya makan dua potong kecil dan jika saya terus merasa baik-baik saja, makan siang akan menjadi omelet jamur tumis.

Sekali lagi, saya memiliki "Wildman" Steve Brill untuk berterima kasih karena secara pribadi mendorong saya untuk menerapkan keterampilan mencari makan saya menjadi jamur – dan untuk memposting informasi rinci di situs webnya.

Di lapangan, saya mengumpulkan jamur kecil yang tumbuh dari kayu yang terkubur dan membusuk. Mereka lembut dan ketika saya mematahkan mereka membuka daging bagian dalam mereka tetap putih. Itu cukup untuk memasukkan mereka ke dalam kantong kertas dan membawanya pulang. Setelah saya mendapatkannya lagi, saya mencocokkan kualitas dan bentuk mereka dengan panduan lapangan saya dan situs web "Wildman".

Saya tahu skenario terburuk adalah bahwa yang mirip beracun akan menyebabkan gangguan pencernaan, tetapi bukan kematian. Saya juga tahu bahwa mereka menjadi hitam di dalam beberapa saat setelah Anda membukanya.

Setelah saya yakin saya memiliki puffball berbentuk buah pir (Lycoperdon pyriforme), saya mencari resep. "Wildman" menyarankan persiapan sederhana, karena citarasa jamurnya lembut, meskipun aromanya kuat.

Kemarin adalah salah satu hari cuaca sempurna yang langka. Dengan datangnya badai, saya memanfaatkan waktu untuk mendaki yang lama. Aku melihat elang ekor merah, coyote segar, hampir masuk ke rusa betina dan anak-anaknya, dan bahkan menemukan jamur ayam kecil dan beberapa sayuran musim panas yang liar.

Kura-kura yang dicat kembali di log; hujan baru-baru ini telah membersihkan vegetasi dari permukaan danau. Saya akan mendapatkan sedikit kenaikan hari ini sebelum badai tropis yang diprediksi tiba.

Jika ramalan cuaca akurat – hujan deras diikuti dengan hari yang hangat dan cerah – maka kondisi akan menjadi sempurna bagi jamur untuk menyebarkan spora mereka. Dengan sedikit keberuntungan, saya akan berada di tempat yang tepat dan waktu yang tepat untuk melanjutkan studi saya.